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人與土地的故事

青陽農園不僅是一個有機農場,
更是一個教導與自然共生哲理的美麗天地。

我們是大地的守護者(園丁),在上帝的花園中,我們如何跌跌撞撞走到今天,過程中人與自然彼此成長與變化,透過影片及主人的分享,認識一塊土地的生命故事及分享大地園丁的生命經驗。

園區導覽

回歸自然建構有機園區
我們感恩來自大自然的恩賜

原為養豬的場域,在人為破壞及汙染後,我們如何一點一滴的以蝴蝶棲地營造方式,建構出生命力豐富的有機園區。 在園區導覽過程中,主人引領觀察各種生物生態及生存環境,聽聽蟲鳥蛙鳴、觀賞蝴蝶花間舞、嚐嚐大地賜予的花果野草葉特性、摸摸大自然的質感、說說民俗植物、聊聊食農及浸泡在潔淨的天然湧泉水道中….。感動於大自然的恩賜。

生態水道

原為豬舍排放廢水的水道,我們用十幾年的時間,讓極度污染的水道,恢復潔淨的生命力, 這是大自然最珍貴的禮物,泡泡腳、摸一摸就知道。

青陽藍(染)

原為蝴蝶栽種的馬藍(山藍),因適地適種,因此蓬勃生長。後因結合花蓮林務局的林下經濟計畫,而將其藍染產業建置出來,如今山藍也已於民國112年底成為林下經濟物種。或許是青陽環境適合山藍生長,因此我們進行從採收、浸漚、打藍、取靛、建缸到染製功法,成為名符其實的環境經濟永續作物,對於文創產業的發展也有貢獻。
入園體驗可親自為自己創作染製一款成品帶回家,它會是全世界唯一的自我創作品。

健康餐

我們的食材取自全園慈心有機認証土地上,山蘇是天然生長的、龍鬚菜恣意繁衍、龍葵、野莧、昭和草本到處可見;蛇木嫰芽、天仙果根、山棕心、半天筍、野芋、牧草筍、小葉桑、龍葵、咸豐草都是在地野菜也會入菜;西洋菜、水芹菜、山芹菜是潔淨水道所孕育出來的;當然還有我們精心栽植的各種青菜瓜果,如南瓜、木瓜、香蕉、刺番荔枝、芭樂、紅龍果、檸檬、佛手柑、檸檬香茅、薄地瓜葉、赤道櫻草、各種竹筍、蔥…。以上諸多水果青菜都是我們的桌上佳餚及水果。

青陽拌手禮

  • 天染純露精油

    原料取自青陽六公頃慈心有機認證土地,用天然純淨湧泉水,蒸溜出來的純露與精油,可安心使用。

  • 目前產品:

    月桃、野薑花、佛手柑、檸檬香茅、過山香

  • 青陽藍產品

    方巾類、門簾、各種背袋….

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